Nei vigneti di Rathfinny nel West Sussex si prepara la concorrenza ai nostri spumanti come a quelli di La Rioja in Spagna o allo champagne in Francia. Ai vigneti di questa contea inglese è stato concesso lo status regionale protetto, che è il primo passo verso il riconoscimento della indicazione geografica che dovrebbe venire entro sei mesi. Il premio da parte del dipartimento per l’ambiente (Food and rural affairs: Defra) vuol dire che solo i produttori con sede a Sussex potranno usare nelle loro etichette il nome che certifica lo standard di qualità. Al di là delle vicende della Brexit, il cui esito è legato alle trattative per le condizioni di uscita che potrebbero protrarsi per due anni, rimane viva la competizione con le regioni vinicole d’Europa per l’allineamento su livelli qualitativi che rendano i prodotti del vecchio continente interessanti, appetibili e competitivi nei mercati internazionali.
N°74 lunedì 21 novembre 2016
